周致郁的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

今年邁入第 17 屆的福隆國際海洋音樂祭是北台灣的夏季盛事，除了每年備受矚目的海洋獨立音樂大賞之外，更邀請了國內外眾多優秀的獨立樂團參與盛會。新北市政府觀光旅遊局在今 (23) 日盛大舉辦記者會，宣告在 7 月 28 日至 30 日熱情登場，帶給樂迷們滿滿三天的豐富內容！

▲貢寮海洋音樂祭每年都吸引大批民眾。（圖／新北市政府觀光旅遊局提供）

新北市政府觀光旅遊局局長陳國君表示，「貢寮國際海洋音樂祭」是台灣音樂圈的重要指標活動之一，今年的「海洋十七」也將回歸到17 歲的青春以及對音樂創作的初衷，期待傳承「貢寮國際海洋音樂祭」挖掘搖滾新生代的精神。而評審團主席四分衛樂團團長虎神也表示，報名樂團眾多、風格多元，評審們花了相當多時間討論並選出進入會前賽的 30 團，記者會現場也邀請了歷回參與貢寮國際海洋音樂祭共 16 位的樂團代表出席，傳承今年「海洋十七」價值。

▲精采表演讓國內外樂迷都 high 翻。（圖／新北市政府觀光旅遊局提供）

今年報名參加海洋獨立音樂大賞比賽的樂團共計 141 組，由國內專業的音樂人及樂評人擔任初選評審，選拔出優秀的 30 組獨立音樂創作樂團，進入 30 強會前賽，分別於 7 月 1 日在公館The Wall、 7 月 2 日在紅樓河岸留言，以及 7 月 9 日於三鶯藝術村舉辦，再從中選出最後十強進入海洋獨立音樂大賞。而三場會前賽都是免費入場，歡迎樂迷們到場共襄盛舉！

▲2016 年貢寮國際海洋音樂祭現場。（圖／新北市政府觀光旅遊局提供）

樂迷們不可錯過的主題共有：7 月 28 日活動主題「團團轉」即將登場分屬不同曲風的 10 隊樂團兩兩對尬，左右舞台的設計讓樂團接力演出，要帶給觀眾驚喜連連；7 月 29 日「海洋獨立音樂大賞」重頭戲登場，除了 10 強樂團的精彩演出之外，當天節目高潮還邀請了 17 位吉他名人同台共演，締造海祭經典畫面；7 月 30 日國際之夜「搖搖樂」則邀請了國際樂團與台灣本地經典搖滾樂團共襄盛舉，一起搖滾搖出新風味！活動相關訊息可至官網查詢： 或新北市觀光旅遊網：tour.ntpc.gov.tw/ 以及新北旅客臉書Facebook粉絲團：。

常聽見許多人在挖苦朋友，如果再不常常動腦，等到年紀一大就會罹患失智症。隨著老年人口增加，失智症患者也越來越常見，根據統計(2016年)失智症共影響全球5000萬人口，它會使一個人的語言、理解、運動、短期記憶與辨認日常用品的能力受阻。但目前已有醫學研究證實，若透過地中海飲食，並提早攝取腦部必需營養，即可有效減緩大腦萎縮退化、免於失智症的威脅，確保未來退休後的生活品質。
 

所謂的地中海型飲食，是指多蔬菜、水果、豆類、穀類，以橄欖油為主要的脂肪來源，並適度攝取魚類、乳製品和紅酒，少吃紅肉和禽肉，大致而言是屬於清淡且營養均衡的飲食模式。發表於英國《神經學》期刊上的研究，曾針對這樣的飲食內容，以562名蘇格蘭70歲以上的民眾為對象，分別在他們73和76歲時進行大腦核磁共振（MRI）檢查，結果發現採用地中海飲食法者，其大腦萎縮的幅度僅為常人的一半。因為大腦會隨著老化而萎縮，損失年長者的腦細胞，影響其學習與記憶功能，因此推論地中海飲食有助於減緩大腦萎縮，被認為對維持大腦的健康有正面影響，約可降低罹患失智症機率達40%。
 

專業營養師王莉綺指出，因腦中風或慢性腦血管病變，造成腦部血液循環不良，導致腦細胞死亡造成智力減退，就會造成血管性的失智，觀察地中海飲食的內容，可以發現具高膳食纖維、維生素B群及植化素，能預防疾病、調整免疫力；豆類高纖、零膽固醇，幫助補充蛋白質；堅果類補充維生素E，亦可降低膽固醇；柑橘類含有類黃酮素抗氧化的效果，同時多含維他命B6、B12或葉酸，都是預防血管型失智症的重要方式。
 

預訂酒店王莉綺營養師補充，除了日常生活中採取地中海飲食防範失智，也必須透過提早補充特殊的「腦營養」來提升腦部的運作，以遠離失智症風險。例如，坊間早有傳聞多吃咖哩能預防阿茲海默症，但其實關鍵是咖哩的主要成分類薑黃素，由於現階段動物實驗已證實，薑黃中所含類黃酮素，能有效預防或治療阿茲海默症，所以預防失智並不是靠多吃咖哩即能達成，而在於類薑黃素的補充。
 

此外，王莉綺營養師所謂的「腦營養」，另有被細胞生物學家稱為「保存記憶力與增強大腦功能單一最佳物質」的磷脂醯絲胺酸(PS，phosphatidylserine)，被證實可增加腦細胞膜的流動性，及腦細胞葡萄糖濃度。這是因為人類記憶力會因為大腦皮質細胞的流動，或海馬迴的運作好壞而有改變，年紀大、腦細胞膜變差、海馬迴不易儲存長短期記憶，PS在其中便扮演極重要的角色。但PS在魚類、肉類、豆類、綠色蔬菜中雖有含量，卻極為稀少，即使是含量最多的卵磷脂，也僅有0.5%，因此若要攝取每日足夠的PS，皆必須仰賴額外補充才行。
 

想要保有好腦力，提早在生活飲食採多魚、多蔬果、少肉的地中海飲食，以及補充關鍵的「腦營養」，像是類薑黃素、PS，便如同為未來打了失智預防針，讓退休生活能更加充實、快樂。

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